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当前,农业作为支撑国民经济建设的基础性产业与电子商务的有机结合,能有效解决传统农产品供应链中存在的矛盾,让各供应链主体之间的信息实现充分共享,促使供应链各环节更有效衔接,降低供应链运作成本。本文以北京市为例,分析农产品供应链的特点,指出传统农产品供应链存在主体利益分配机制不合、组织化、专业化程度低、设施和技术落后、供应链信息化水平低,提出了电子商务环境下农产品供应链的运作模式。该模式具有消除信息壁垒、提高农产品流通专业化程度等优点,并对此进行实证分析,证明电子商务环境下,北京市以批发市场为核心的农产品供应链运作模式的有效性和实用性。最后借鉴国外优秀经验,为北京市农产品供应链的优化提出可行性建议。
关键词:电子商务;农产品;供应链;运作模式;
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供应链这一概念源于对物流管理的研究,它的提出最早见于1982年。到现在为止,供应链并没有形成统一定义。农产品供应链的概念正如供应链的概念一样也未统一,目前农产品供应链的名称有很多种,如农产品供应链、农业综合企业、涉农供应链、农业供应链等,这些都是根据农产品的特征和研究的内涵和边界给定的。农产品供应链是物流、信息流、资金流三者的统一,涉及从原材料到农产品交付给最终用户的整个物流增值过程,是现代农产品物流管理理论发展的一个高级阶段,是现代科技和信息网络经济发展起来之后的一个全新的现代化管理理念。在本文中,对农产品供应链的定义是指在农产品的生产流通过程中,围绕一个核心企业,由农业生产资料供应商、农产品种植者、养殖者、加工者、物流服务经销商、消费者各个环节构成的组织形式或网络结构