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随着我国经济转向高质量发展阶段,发展引擎从出口、投资拉动向消费拉动转变,消费驱动型经济发展模式愈加明显,中国经济增长的主动力已经转向消费,并且伴随着消费模式的创新和消费结构的升级,其重要性逐渐彰显。近几年,由于线上线下的融合发展,销售的边界正不断被打破和超越,新零售已经成为引领消费升级的新亮点。新零售下的供应链的特点是线上线下结合,供应链成员之间共享库存,互相转载,尽快满足顾客需求。新零售下供应链管理的目的是合理化订货决策和供应链成员间的利润分配。本文以浅析新零售时代下的供应链创新变革为题,以“盒马鲜生”为研究案例,在查阅相关资料的基础上,首先阐述了与本文研究相关的概念,紧接着,以盒马鲜生为案例分析了供应链管理的现状及特点,随后对盒马鲜生的供应链管理中存在的问题进行了分析,并提出了相应的建议,最后结合实际情况,对传统零售向新零售转型中,供应链的管理提出了几点建议。
关键词:新零售;供应链;盒马鲜生;
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2016年10月,马云在云栖大会上首次提出新零售的概念,并指出纯电商的时代很快会结束,线上线下和物流必须结合在一起,才会产生真正的新零售;2017年3月阿里巴巴研究院发布了新零售的白皮书,阿里认为:“新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售业态”,可见,未来的零售业必然会向着线上线下相结合的方向发展,同时通过高效的物流配送,更好的顾客需求,从而提高顾客体验。在新零售时代下,不仅人们的生活方式发生了巨大的改变,很多实体零售也在探索新的发展方向,逐步向新零售转型,而在新零售时代下要想给顾客良好的消费体验,就要对供应链进行创新优化。所以,我此次研究的目的是借助新零售的特点,探析新零售时代下供应链的创新变革,传统零售中的供应链主要局限在其后端,即采购、生产、物流等,而忽视了消费者以及销售渠道的协同整合,而新零售供应链则是线上线下相结合、多渠道协同、数字化的以及以消费者为中心的;总结盒马鲜生供应链的亮点,并分析其存在的问题和相应的解决建议,提出未来传统零售向新零售转型时在供应链方面的启示。