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饮食护理对糖尿病患者的效果观察

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目的:探讨对糖尿病患者实施饮食护理的效果。方法:选取本地某医院2015年1月—2017年12月收治的糖尿病患者50例,对其进行饮食护理干预,分别统计护理前后患者对不同护理方法的不同满意程度,并检测护理前后患者血红蛋白和空腹血糖的情况。结果:护理前后患者的满意程度、血红蛋白和空腹血糖数据均差异显著,P<0.05,具有统计学意义。结论:对糖尿病患者进行饮食护理有着很好的效果,值得在临床上广泛运用。

关键词:饮食护理;糖尿病;空腹血糖;更多范文
医学论文
饮食指导:以健康宣教的方式让患者了解到合理饮食的重要性,其可以有效控制糖尿病血糖。向患者传输糖尿病的饮食原则,主要为以下:控制摄入总热量(蛋白质25%,脂肪15%,碳水化合物60%),少量多餐,定时定量,减少含粮份高食物的食用,避免高胆固醇及高脂肪食物,偶尔食用高纤维食物,对饮食及餐次进行合理的安排。指导患者对每日摄入的总热量进行计算,每日对蛋白质、脂肪以及碳水化合物的摄入量进行衡量,并计算每餐热量[1]
制定个性化食谱:①碳水化合物:减少植物蛋白的摄入量,尽量食用蛋白含量低的麦淀粉饮食,加大必须氨基酸的摄入量,缓解氮质潴留情况。②脂类:不吃饱和脂肪酸含量高的食物及胆固醇,尽量选用植物油,尽量不食用油炸食品[2]。③蛋白质:对于肾功能没有问题的糖尿病患者,建议蛋白质摄入量保持在0.8g/(kg·d)。对于肾小球滤过率下降的患者,建议蛋白质摄入量保持在0.6g/(kg·d)。其中,所摄入的动物蛋白质需至少占蛋白质的50%。肾功能不全及应用血管紧张素转换酶抑制剂、血管紧张素受体拮抗剂的患者,需尽量不食用钾含量高的食物[3]
饮食运动相配合:对于患者的饮食运动,需结合适当的运动来对患者心理进行调节,同时通过饮食和运动的结合来对患者身体起到双向调节作用。由于运动可以促使患者身体指标达到平衡,所以,能够通过了解患者身体情况,进行干预措施的详细制定,鼓励患者多多进行慢跑、散步、爬楼梯、骑自行车、打太极拳以及跳健身操等有氧运动[4]。同时需嘱咐患者不能空腹运动,并避免饭后立即运动,最后在饭后1h左右开始运动,防止低血糖情况的出现。需告知患者在运动过程中要循序渐进,不可急于求成,保持良好的生活习惯,并嘱咐家人要经常鼓励和监督患者[5]
监测与随访:监测患者空腹血糖情况,由随访护士来对患者血糖实施监测,将监测结果记录下来,录入到患者档案之中,每周监测1次,按照监测结果对患

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