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伴随着市场经济迅速发展，市场竞争越来越激烈，市场营销策略越来越受到许多企业的重视。我国市场经济持续不断发展，咖啡市场变得极具增长潜力。因此，中国市场已经成为许多外国公司竞争的对象。星巴克非常看重中国市场。然而当前星巴克在中国市场的发展遇到了诸多的问题亟待解决。本文通过星巴克的案例和大量的资料，对星巴克咖啡实体店在中国市场的营销手段进行了一些理性的分析，并通过具体数据分析了星巴克在中国市场发展所存在的问题，通过对星巴克宏观和微观环境的分析，结合SWOT分析，明确了星巴克咖啡实体店营销的目标，采用STP分析法，对星巴克咖啡实体店的市场细分、目标市场选择以及市场定位有了清晰的认识，以4P理论为依据提出了星巴克咖啡实体店的营销策略包括加强产品创新力度、实施差异化的价格策略，多元化渠道策略以及个性化促销策略，并对营销策略的顺利实施提出了一定的控制措施建议。
 
关键词：星巴克；营销环境；SWOT；STP；营销策略；更多范文 2.2.1企业内部环境分析
星巴克拥有和培育了自己的核心竞争力，即构成业务核心因素的资源和能力。星巴克成功的重要因素之一是对品质的注重。从原料的采购，到咖啡豆的烘焙、加工，再到煮制后交到顾客手上，所有的过程均是本行业中最高的标准，有着严格的硬性要求。星巴克的产品不单纯是咖啡那样的食品，更是一种包装成“体验”的服务。“专注于品质”不仅包括星巴克所售卖的商品，还有卓越的“星巴克体验”。内在品质是星巴克最核心的竞争力。第二，星巴克“以人为本”的经营理念是其成功的第二法宝。小到对员工的称谓和福利措施，大到星巴克整个经营的过程以及其本身所秉持的核心理念，都在不断渗透着“人的事业”的思想。星巴克称其员工为伙伴，医疗保险甚至覆盖了临时雇员。在整个经营过程中，星巴克非常重视自身所肩负的社会责任，通过道德采购、捐资教育项目、构建星巴克“共爱地球”平台等方式，履行自身的社会责任，道德的经营更加完善了这项“人的事业”。
2.2.2顾客分析
在星巴克经常开展各种类型的顾客调查，其中最常用的就是新店开业时才用的信息调查以及涉及门店日常运营的意见调查。前一类型主要用于新店规划阶段，内容包括客户客人个人基本情况（年龄、收入等）、休闲生活半径和习惯、对本店网点开设的期望程度等，其主要作用是为了给网点铺设提供的依据。后一类型调查主要用于日常经营，目的在于了解门店现有客户的满意度，主要用于门店日常运营的评估，因此涉及的内容主要有工作人员的服务态度、知识、能力、门店内外环境。提供的服务水准等等。本文采用第一种类型调研，实施本次调研时，星巴克正策划在某一省会城市开设分店，下面对本调查结果进行分析，总结星巴克消费群体的特征。