部分内容展示

人才流失问题已成为制约餐饮企业发展壮大的主要问题之一，越来越引起餐饮企业管理者的关注。近几年，由于经济的飞速发展，餐饮行业也迎来了空前的发展机遇。但是，随着门店租金的水涨船高，人工成本也大幅上涨，餐饮行业面临经营成本迅速上涨、而营业额却停滞不前的状况。基于此，本文对上海市餐饮企业人才流失的基本情况和原因进行了调查，结果表明，选择离开上海爱晶顺风公司最大的原因是因为薪资不具竞争力，其次是缺少晋升空间，接下来是“有了更好的工作”，值得注意的是，还有一个因素是行业发展前景堪忧。分析上海市餐饮企业人才流失的成因主要是薪酬与绩效考核不合理，培训制度不完善，员工晋升通道不畅，员工归属感不强。提出了上海市餐饮企业人才流失的发展对策，应当构建合理的绩效考核与激励机制，建立良好的培训制度，注重员工职业规划，树立优秀的企业文化，增加员工的归属感。
关键词：人才流失；成因分析；上海市餐饮企业；更多范文 对上海市餐饮企业人才流失的基本情况和原因进行了调查，结果表明，选择离开上海爱晶顺风公司最大的原因是因为薪资不具竞争力，其次是缺少晋升空间，接下来是“有了更好的工作”，值得注意的是，还有一个因素是行业发展前景堪忧。
分析上海市餐饮企业人才流失的成因主要是薪酬与绩效考核不合理，培训制度不完善，员工晋升通道不畅，员工归属感不强。
提出了上海市餐饮企业人才流失的发展对策，应当构建合理的绩效考核与激励机制，建立良好的培训制度，注重员工职业规划，树立优秀的企业文化，增加员工的归属感。