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绿色化学是指应用化学原理对化工领域的产品设计、方案开发以及生产制造过程中产生对人类健康或者自然环境具有破坏作用的物质进行减少或者消除的科学。由于传统化学工业生产模式对环境造成了巨大的破坏作用，而现代人类社会可持续发展意识的逐渐提升，需要在关注社会经济发展的过程中，还能够关注生态环境保护问题。传统化学产品生产方式在科学技术方面具有一定的局限性，无法满足绿色化学概念的条件和要求，而现代科学技术的发展进步则为绿色化学的发展提供了巨大的发展空间。
绿色化学技术，旨在改善现有的化工技术，如通过科学有效的措施，改善化学反应的方式，从而减少化学工业废弃物的产生，减少污染物量的排放，防止因化学的生产而破坏自然环境。
首先，绿色化学化工可以显著减少对环境的污染，其间无污染能源得到利用。绿色化学化工和传统化学化工存在显著的差异，前者利用环保节能材料进行生产，将材料最大化利用，避免材料浪费，减少对环境的污染。其次，绿色化学化工有效减少了反应物的排放。在传统化学化工中，反应物量巨大，存在诸多有毒物质，对环境与人体健康均造成严重的危害。绿色化学化工则不同，将化学反应物进行处理，把物质中的有用物质进行充分利用，并且经过处理的反应物对环境不造成任何影响，该生产方式完全符合我国所提倡的可持续发展观。
再次，绿色化学化工提高了能源的使用率。一般情况下，人们往往注重的是生产的结果，而不注重生产的过程，这也是传统化学化工污染严重的原因之一。传统化学化工注重的是产生结果，资源使用率不高，大部分可利用的化学物质都被当作废物而被排放掉，而这些化学物质对环境造成严重破坏。绿色化学是指在化工生产中综合运用各种方式，充分提高资源使用率，从而实现资源最大化和零污染。