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由于南北、南北三大区域的狭隘，陕西的地形差异很大。陕西省贯穿黄河和长江，南部为秦巴山脉，中部为关中平原，北部为黄土高原。地理环境与当地的民俗、饮食文化、生活习惯密不可分。它们相互作用和联系。
陕西面食文化的深层积累与关中小麦主产有关。陕西渭河流域是我国小麦产区之一。早在周人祖先的文献中，先民就种植了小麦作物，但最初种植的比例不大。随后，小麦种植比例逐渐扩大，使小麦成为关中地区夏季作物的主要作物。陕西省横跨黄河和长江两大流域，作为中华民族及华夏文化的重要发祥地之一，这块土地上孕育了丰富的文化。陕西地区的面食种类繁多，并且制面原料也是多元化的，在多样、独特的工艺下，陕西面食展现出丰富的饮食特色，并形成了独特的陕西面食问题。本文主要对陕西面食为研究对象，通过对其起源、相关记录、种类和地域区分等的分析，了解陕西面食的文化，重点从视觉形态的角度，对陕西面食视觉形象展开设计，从图形的形式特征和意向表达方面来进行陕西面食图形特征的分析与元素的提取，然后探讨在图形设计当中的表现以及应用方法，最后将其应用到具体的产品实践当中。最后对于
论文研究的主要内容进行总结，提出研究的不足，对进一步的研究方向进行明确；
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并且笔者从已有文献中发现，学者们主要从民俗学的角度对陕西面食的色彩、图形、造型等进行研究，但本次研究的目的是从设计学的角度，将陕西陕西面食视觉形象的造型进行解构、重组，再生设计，以及本课题针对陕西陕西面食视觉形象造型的解构、重组之后，使其转化为装饰图形，并将其运用在服饰设计当中这对陕西陕西面食视觉形象的传承和发展提供了一种方式。
关中地区历来就是陕西的粮仓，素有八百里秦川的美称。陕西人也秉承着周王朝以来忠厚、正直、朴实的民风，沿袭着中华民族的传统美德。昔日秦国之所以能东征西讨最终统一六国，靠的就是秦地的富足和人民的勤劳。受传统农业的影响，陕西地区虽然是中国农业十分发达的地区，当地过去却很少种菜，而只以产粮为主。关中八大怪中的一怪就是：“油泼辣子一道菜。”加上中国现代手工业的不发达，使得关中地区的农民一般只能用面粉做成各种礼物来完成走亲访友、辞旧迎新、生命仪礼的仪式。陕北属于黄土高原，日照充足，气候多变，昼夜温差大，气温偏寒，冬季天气寒冷干燥，雨雪偏少。在历史上，陕北属于边塞地区，地广人稀，曾是农耕民族和游牧民族的交汇地，导致饮食上增添了许多游牧民族的饮食特点。陕南地处我国南北地理分界线———秦岭、淮河一线以南，属于南北交界地带。既有山地又有河流，粮食作物种类繁多，山货、水产品种丰富，处于汉江盆地的人们以大米为主食，经常吃的有汉中热米皮和米糕馍、米粉等。兼有南北饮食特点也使这里拥有自己的特色面食，如梆梆面、鼓气馍等。
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