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培训的需求分析是保证培训效率的前提，其作用在于为培训计划的制定与实施提供依据，目的在于确认公司理想状况与现实情况的差距，为培训项目的设计提供相关的材料。
培训需求分析包括组织、工作与人员三个层面的分析，组织层面的需求分析就是通过对企业的战略、目标、环境、资源等因素的分析找出企业存在的问题，并剖析这些问题是否可以通过员工培训来解决，进而确定是否进行员工培训。工作层面的需求分析就是明确员工完成某项工作需要的技能，主要包含对工作形式与内容、复杂程度、饱和程度的分析，为确定培训的内容提供依据。人员层面的需求分析就是从培训对象的角度进行的分析，通过分析人员的知识结构、工作能力、工作背景等信息，结合工作层面的分析结果，确定哪些员工需要培训、需要什么样的培训。企业是有机整体，每个层面的需求分析不是孤立存在的，各层次的培训需求相互影响，因此在培训需求的分析中，应当充分结合各个层次需求分析的结果得出企业培训需求的最终结论。
上海协和氨基酸有限公司可以通过行为观察法、访谈法、问卷调查法和调研法等具体方法，合理组合收集培训需求信息，确保收集的信息能够更加客观的反映出的培训需求，针对公司的员工素质、生产经营、设备运行状况等方面开展前瞻性的员工培训进行科学的需求分析，特别要注意对于员工开展的培训项目要符合人员层次，适应企业转型发展的人才储备的需求。对员工的培训需要根据培训的目标和策略对症下药，根据工作说明书列出岗位任务和完成工作所需的技能清单，根据培训目标和策略，从个人及企业多角度分析培训需求，决定谁应该被培训和培训的内容是什么，从而制定科学、合理的培训方案。只有建立起全面的培训需求分析体系，形成员工职业发展与企业转型相互推进的良好局面，使得员工培训能有效的服务于公司的发展战略，以培训员工在组织发展转型中所必须具备的知识和技能为重点，超前为企业储备人才。