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温度是日常生活和生产活动中的重要参数，涉及国民经济、科学研究、国防建设以及社会的方方面面，快速准确的获得温度信息具有重要的意义。标准水银温度计由于受到浸入深度，材料性质，外形尺寸、测温环境等因素的影响，常常无法胜任工业现场计量校准，特别是无法实现测量数据的实时采集和传递，测量中操作不当容易损坏温度计造成水银遗洒，对人身健康及环境存在潜在危害和污染。在欧美，水银温度计已彻底退出历史舞台，禁止和限用水银已成为世界范围内的共识和不可扭转的发展趋势。且国家温度量传系统表中在中温区给数字温度计留出了位置。
随着电子技术的发展和仪器仪表技术的飞速发展，数字温度计不断被应用到高精度测温领域。数字温度计采用温度敏感元件也就是温度传感器（如铂电阻，热电偶，半导体，热敏电阻等），将温度的变化转换成电信号的变化，如电压和电流的变化，温度变化和电信号的变化有一定的关系，如线性关系，一定的曲线关系等，这个电信号可以使用模数转换的电路即AD转换电路将模拟信号转换为数字信号，数字信号再送给处理单元，如单片机或者PC机等，处理单元经过内部的软件计算将这个数字信号和温度联系起来，成为可以显示出来的温度数值，如25.0摄氏度，然后通过显示单元，如LED，LCD或者电脑屏幕等显示出来给人观察。这样就完成了数字温度计的基本测温功能。国外很早就开始研制生产相关的产品，国内也存在一些厂家在研制此类产品，但是仍存在一些问题亟需解决。数字温度计或是因为价格因素或是由于稳定性因素等不能满足需要。因此，以此范围的精密测温仪表为研究出发点具有现实意义。

温度作为人类生活和生产活动最重要的环境因素之一，对其精确地检测控制一直是科研工作者不断追求的目标。目前，经过科研工作者的不断努力，总结出的温度测量方法包括接触式与非接触式两大类，主要有以下几种：
膨胀式测温方法：膨胀式测温是一种比较传统的温度测量方法，它主要利用物质的热胀冷缩原理，根据物体体积或几何形变与温度的关系进行温度测量。玻璃液体温度计是目前应用最广泛的一种膨胀式温度计，它是利用水银、有机液体（酒精或煤油）或汞基合金等液体的热胀冷缩原理进行温度测量。膨胀式温度计结构简单，价格低廉，测温范围大，可直接读数，但准确度比较低，不易实现自动化，智能化，而且在使用中容易损坏，对环境造成污染。
电量式测温方法：电量式测温方法主要利用材料的电势、电阻或其它电性能与温度的单值关系进行温度测量，包括热电偶温度测量、热电阻温度测量、集成芯片温度测量等。热电偶具有结构简单、响应快、测温范围宽、适宜远距离测量及自动控制等优点。缺点是热电势与温度之间是非线性关系、测量精度比电阻低、在同样条件下热电偶接点易老化；热电阻是根据材料的电阻和温度的关系来进行测量的。常见的为铂热电阻和铜热电阻温度传感器，铂热电阻的使用温度范围为-200℃～850℃。热电阻测量精度好，准确度高，稳定性好，但是动态响应差，不适宜测量体积狭小和温度瞬变区域。随着电子技术的发展，可以将感温元件和有关的电子线路集成在一个小芯片上，构成一个小型化、一体化及多功能化的专用集成电路芯片。